介绍：

　　大港区委、区政府在进行农业产业结构的策略调整中，以打造主导产业和名牌商品为目的，进步种植了10万亩冬枣，打造了国内北方最大的冬枣生产基地，同时，组建大港区翠果冬枣开发公司，实行定单农业，形成公司联农户，产、运、贮、加、销一条龙的产业化经营管理模式。作为大港区农业龙头企业的冬枣开发公司，正在我区农业产业结构策略调整中发挥着要紧有哪些用途。

翠果牌冬枣，大约在公元1560年，由本区崔庄村刘氏家族历经十几年嫁接成功，到目前已有四百多年的历史。翠果牌冬枣是经过大港区工程技术职员使用现代生物技术，依据本区崔庄冬枣，培育、优选出的冬枣优良品种。本品属晚熟鲜食水果。果皮赭红光亮，色泽鲜艳，皮薄肉脆，果大核小，酥脆多汁，酸甜可口，品质最佳，平均单果重20克，各种营养指标均优于大多数鲜果，VC含量是金丝小枣2-3倍，是绿色食品中精品，被很多国内外专家誉为天下奇果之称。据《本草纲目》记载，冬枣具备甘甜无毒、主心邪气、安中养脾、平胃通窍、滋补养颜、久服轻身延年之效果。

为解决冬枣这一稀世珍果的贮藏保鲜问题，大港翠果开发公司斥巨资引进了意大利生产气调保鲜设施，兴建了国内先进的冬枣气调保鲜库。冬枣气调保鲜库是冬枣贮藏保鲜、保障冬枣周年提供的高科技示范工程，是冬枣产业化开发的龙头企业，天津2001年农业产业化重点工程，保鲜库一期工程贮藏量容积5200立方米，贮藏数目700吨，冬枣贮藏保质期可达4个月以上。

先进精良的恒温保鲜设施，健全系统的贮藏运输销售服务，保证了冬枣的绝佳口味和一流品质；高素质的职员队伍和高效、规范的管理体系将为你提供优质的服务。

　　天津大港区翠果冬枣开发公司地处天津东南滨海区域，受海洋气候的影响，属温带国内性气候，长期积温4323℃，年日照2733小时，对冬枣栽培有着得天独厚的自然优势。翠果牌冬枣有近400年的栽培历史,栽培经验丰富。近年来伴随市场经济的进步，本公司现拥有冬枣基地10万亩，冬枣苗圃基地5000亩，年产优质冬枣苗500万株,将建成国内北方最大的冬枣生产基地,形成农户联公司，产、运、贮、加、销一条龙的产业化模式。

　　作为冬枣生产的龙头企业，引进了组培脱毒育苗技术，建起了优树采穗圃,和年产150万株冬枣成品苗育苗场。新建成的组培中心总建筑面积为1000平米，内设筹备是、菌室、培育室、技术实验室、超净工作台和剖析化验设施等。

　　为解决冬枣这一稀世珍果的贮藏保鲜问题，我公司拆巨资引进了意大利生产的成套气调冷藏设施，兴建了国内先进的冬枣气调冷藏库。冷藏库一期工程贮藏容积2500立方米，贮藏数目500吨，冬枣贮藏保值期可达3个多月。先进精良的恒温保鲜设施，健全的贮藏运输服务管理软件，保证了冬枣的绝佳口味和一流品质。